Eviter les aliments qui fermentent

– pas de bière, whisky

– préférer le vinaigres d’alcool ou le citron pressé (à la main moins de 30 minutes avant la consommation)

– les restent alimentaires doivent êtres consommés dans les 24 heures sinon congelés ou jetés

– consommer des fromages à pâte cuite ou à pâte pressée en quantité modérée (maximum une fois par jour) beaufort, comté, gruyère, tome de brebie… mais pas de petit chèvre coulant, ni de camembert, ni de roquefort… et éviter les yaourts.

– laver le réfrigérateur une fois par semaine

– si il n’y a pas d’intolérance aux produits laitiers alors consommer un vrai beurre de ferme en quantité modérée